Portrait
Unsere Firma im Überblick
Firmentelegramm
Die Lenk liegt wohl zu hinterst im Simmental, was uns aber nicht davon abhält, unternehmerischen Weitblick zu pflegen.
Firmengründung
Die Lenk Milch AG entstand 1999 aus der Übernahme der Molkerei Tritten. Wir gründeten eine AG um das ganze Unternehmen im Tal besser verankern zu können. Auch will man die Milchproduzenten mit einer möglichst guten Rendite der Milch an die Firma binden.
Ziel und Zweck
Es ist unser wichtigstes Anliegen, die hier an der Lenk produzierte Milch auch mit möglichst viel Wertschöpfung vor Ort verarbeiten zu können. Unser Motto lautet: Von der Lenk für die Lenk.
Milchlieferanten
Die Lenk Milch AG besitzt ein Milchkontingent von 2.7 Mio. Kilogramm. Es versteht sich von selbst, dass nur Milch von Produzenten aus Lenk angenommen wird. Da im Berner Oberland die Alpbewirtschaftung sehr stark gepflegt wird, schwanken auch die saisonalen Einlieferungsmengen beträchtlich. Das bedeutet, dass im Winterhalbjahr rund zwei Drittel und im Sommerhalbjahr rund ein Drittel der Milch angeliefert werden.
Mitarbeiter
Unsere Firma bietet insgesamt rund 15 Personen einen interessanten und anspruchsvollen Arbeitsplatz.
Kundenstruktur
Mit der breiten Palette an eigenen und zugekauften Produkten beliefern
wir folgende Kanäle:
• Betriebseigener Verkaufsladen am Marktplatz
• Diverse Käsehändler / Grossisten
• verschiedene Molkereien
• Lenker Gastronomie & Detailhandel
• Einheimische Marktfahrer